亦非渔IP属地:黑龙江·大兴安岭 发布于49分钟前
女人我最大“烫手山芋”变(🙊)身市场新宠5月29日周六，记者(♈)来到北京中关(guan)村附近的一家嗨特购(gou)门(🥛)店，发现结账处排着长队，每(⏪)个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里，我每周都来囤货。 ”大二学生(🚀)脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临期我也(ye)不在乎，反正很快就能吃(chi)光。 ”临(lin)期食品，指的是(👇)临近保质期但仍在保(bao)质期之内的食品。 善(shan)食(😎)者(zhe)联盟创始人邱喆介绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例，大型商(❔)超通常拒收保质期(🎹)已过1/3的国产食品，和(he)保质期(qi)已过1/2的进口(🌤)食品。 食品上(shang)架后若销量不佳，终端(🕙)店铺也会将尾货退还经销商。 这些食(shi)品正以极低(🐇)的价格流向临期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变成为(🍿)“香饽饽”。 在线下，临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型(🤹)商(shang)场专(👘)门开辟的打折货(🎴)(huo)架、临期折扣专卖店的(de)遍地开花3个阶段。 在云端(🔳)，先是“裸价临期特卖”等淘宝店(dian)铺零星(xing)出现，再是好食期、甩甩卖等专(🐌)营APP上线，接着电商巨头发(fa)现商机开始布(📋)局，天猫国际、拼多多已上架自营的临期食(😋)品(pin)。 就实(shi)体店而言(yan)，从业多年的供货商毕犬洋总结(🙈)了消费人群的演变特征，“临期店铺发端于菜市场，后来又开进居民区，顾客是单一的中老(lao)年群体。 从好(🎟)特卖开始，实体店尝试搬到人流(🚽)量大的核心商圈、写字楼，吸引了(le)大批(👎)注重品质又囊(🎙)中羞(xiu)涩的(👷)年轻人。
